Kategorie
    Menu Close

    Pasieka Jakubiec | MIÓD WRZOSOWY 1,2kg

    Producent: Pasieka Jakubiec
    Masa netto: 1,2 kg
    SKU: 5908254111365
    132,00 zł
    i h
    Wyślij do
    *
    *
    Sposób wysyłki
    Nazwa
    Przybliżony czas
    Cena
    Brak opcji wysyłki

    Miód pszczeli nektarowy wrzosowy nazywany jest 'Królem Miodów', ponieważ trudność i pracochłonność w pozyskaniu, a także mała ilość wrzosowisk w Polsce sprawia, że dostępny jest w nielicznych pasiekach. Pozyskiwany jest od pszczół w okresie wakacyjnym - od lipca do października, z kwiatów wrzosu. Z 'pól wrzosowych' pszczoły zbierają nektar na miód o konsystencji galaretki, który urzeka zapachem wrzosu i niezapomnianym, gorzkawym smakiem, co nie oznacza że nie jest słodki. Ma bardzo przyjemny, delikatny smak i aromat przypominający zapach kwiatów wrzosu. Ma barwę jasnobrunatną z jaśniejszym lub ciemniejszym rubinowym odcieniem. Galareta robi się w nim stosunkowo szybko. Po ewentualnym skrystalizowaniu robi się pomarańczowy rzadziej ciemnobrunatny. Ma on wtedy konsystencje drobnoziarnistą. W smaku jest lekko gorzki ze słodkim dnem. 'W oddali' wyczuwa się też nutę ostrości. Dość mocno wyczuwalny jest zapach wrzosu co powoduje, że jest on tak aromatyczny.

    Klienci, którzy kupili ten produkt nabyli również: